"Não adianta chorar o leite derramado". Esse é um ditado antigo que remete a perda de algo que não é mais possível recuperar. Para que se evite uma situação dessas na atividade leiteira cerqueirense é que acontece no dia quatro de novembro o 9º Seminário do Leite. O evento é promovido pela Secretaria da Agricultura de Dionísio Cerqueira em parceria com a Cresol e Sintraf – Sindicato dos trabalhadores na agricultura familiar. Na oportunidade serão discutidas as perspectivas da agricultura familiar na atividade leiteira. O seminário acontece no Salão Paroquial de Dionísio Cerqueira a partir das 09h00min.
No período da manhã acontece a palestra com o veterinário Francisco Gaienski, da CENTERGEM de Francisco Beltrão, abordando a criação de bezerra. Já à tarde o tema tratado será as perspectivas do mercado do leite para a agricultura familiar com o palestrante, Ézio José Gomes do DESER de Curitiba.
De acordo com o Secretário Municipal da Agricultura, Guido Dreier, aproximadamente 95% das propriedades cerqueirenses trabalham com atividade leiteira, sendo a principal fonte de renda dessas famílias. Guido enfatiza que o objetivo do seminário é valorizar a atividade e melhorar a gestão e produção das propriedades, uma vez que a venda de leite em Dionísio Cerqueira chega próximo de dois milhões de litro mês.
Assessoria AMEOSC
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Fonte: Prefeitura de Dionísio Cerqueira
